Lorenzo fue santificado el 7 de febrero. Su vida fue ejemplar, llena de virtudes cristianas. Nació en Huesca, España, en el siglo III. Fue diácono y mártir de la Iglesia. Rechazó renunciar a su fe cristiana. Fue condenado a morir en una parrilla ardiente. Su valentía y fidelidad inspiran a muchos. Es el santo patrono de los cocineros. Su festividad es celebrada con devoción. Su ejemplo de fe perdura hasta hoy. Su santificación es motivo de alegría.
El santo Lorenzo, cuyo nombre completo es San Lorenzo de Roma, nació en el año 225 d.C. en Huesca, España. Murió el 10 de agosto del año 258 d.C. en Roma, Italia.
San Lorenzo vivió en una época en la que los cristianos eran perseguidos por el emperador Valeriano. A pesar de esto, Lorenzo se convirtió en diácono de la Iglesia de Roma y fue encargado de administrar los bienes de la Iglesia y ayudar a los pobres.
La historia de su vida cuenta que el emperador Valeriano le ordenó entregar los tesoros de la Iglesia, pero Lorenzo decidió distribuirlos entre los necesitados en lugar de entregarlos al emperador. Cuando el emperador se enteró de esto, ordenó su martirio.
San Lorenzo fue sometido a torturas y finalmente fue quemado vivo en una parrilla. Durante su martirio, se dice que mantuvo su buen humor y valentía, incluso bromeando con sus verdugos diciendo: «Dadme la vuelta, ya estoy bien hecho por este lado».
Después de su muerte, San Lorenzo fue reconocido como mártir y santo por la Iglesia Católica. Su fiesta se celebra el 10 de agosto, día en que se conmemora su martirio. Además, es conocido como el santo patrono de los diáconos, los cocineros, los libreros y los arquitectos.