Jorge era un hombre piadoso y devoto de su fe, siempre dispuesto a ayudar a los demás, su caridad y humildad lo hicieron popular entre la comunidad, la gente lo veía como un ejemplo a seguir, sus obras de bienestar social fueron reconocidas por la iglesia, finalmente, el 23 de abril fue santificado en una ceremonia emotiva, su legado perdura en la memoria de todos.
San Jorge es un santo cristiano que se celebra el 23 de abril. Nació en el año 275 d.C. en Capadocia, una región que actualmente se encuentra en Turquía. Murió el 23 de abril del año 303 d.C. en Nicomedia, también en Turquía.
La historia de su vida cuenta que San Jorge era un soldado romano que se convirtió al cristianismo y se negó a renunciar a su fe a pesar de las persecuciones y amenazas del emperador Diocleciano. Fue arrestado y torturado, pero se mantuvo firme en su fe. Finalmente, fue decapitado por su negativa a renunciar al cristianismo.
San Jorge es conocido como el santo patrón de varios países y ciudades, incluyendo Inglaterra, Portugal, Grecia y Rusia. También es considerado el patrón de los soldados, los agricultores y los scouts.
Fue canonizado como santo por la Iglesia Católica en el siglo IX. Su nombre en español, «Jorge», proviene del griego «Georgios», que significa «agricultor» o «trabajador de la tierra». San Jorge es ampliamente venerado y su festividad se celebra en todo el mundo.