Jorge fue santificado el 18 de febrero. Muchos creyentes lo veneran como un modelo. Jorge es conocido por su valentía. Se le considera un símbolo de la lucha. Su devoción se ha extendido por todo el mundo. La fecha de su santificación es especial. Personas de diferentes culturas lo celebran. El 18 de febrero es un día de celebración. Los fieles honran su memoria con oraciones. Jorge es recordado como un ejemplo a seguir.
San Jorge es un santo cristiano venerado en la Iglesia Católica, la Iglesia Ortodoxa y otras denominaciones cristianas. Su festividad se celebra el 23 de abril, aunque en algunos lugares también se le honra el 18 de febrero.
San Jorge nació en el año 275 en Capadocia, una región que actualmente se encuentra en Turquía. Fue un soldado romano y se convirtió al cristianismo en una época en la que los cristianos eran perseguidos por el emperador Diocleciano.
La historia de su vida está rodeada de leyendas y relatos populares. Según la tradición, San Jorge luchó contra un dragón que aterrorizaba a la ciudad de Silene, en Libia. Salvó a la princesa y al pueblo al matar al dragón, convirtiéndose en un símbolo de valentía y protección.
San Jorge fue martirizado por su fe en el año 303 durante la persecución de Diocleciano. Fue decapitado en Nicomedia, en la actual Turquía.
San Jorge fue canonizado y reconocido como santo debido a su martirio y su valentía al defender su fe. Se le atribuyen numerosos milagros y se le considera el patrón de varios países y ciudades, incluyendo Inglaterra, Portugal, Grecia y Rusia.
El nombre por el que se conoce a este santo es San Jorge, aunque en algunos países también se le llama San Jordi, especialmente en Cataluña, España, donde es el patrón y se celebra el 23 de abril con la tradición de regalar una rosa y un libro.